SCOPRIRE CASALOSTE
Il vino è un momento d’incontro, di condivisione.
Le nostre etichette rappresentano tappe importanti della storia di famiglia : la vita a Napoli negli anni di formazione, l’acquisto di Casaloste e l’inizio dell’avventura in Toscana che ha portato ad un progetto di cambiamento di vita a 360°, iniziato nel 1993 e ancora in divenire.
Un impegno quotidiano, costante, iniziato già nel 1993 con il rispetto del territorio e con la scelta di produrre utilizzando metodi di agricoltura biologica. Fondamentale è l’attenzione verso la tradizione ma con uno sguardo al futuro ,grazie all’introduzione di tecniche innovative che accompagnano il processo produttivo fino al risultato finale: i vini di Casaloste esprimono tutto il nostro impegno e dedizione.
Una storia di vita che siamo felici di condividere con voi attraverso le nostre visite guidate; momenti che vi permetteranno di conoscere la storia di Casaloste, la sua rinascita come azienda vitivinicola del Chianti Classico negli anni 90 e la sua evoluzione nel tempo come realtà ecosostenibile.
La stagionalità vi condurrà nei vigneti o in cantina durante le fasi di produzione, vi accompagneremo all’assaggio dei nostri prodotti con informazioni sul territorio e sulla denominazione del Chianti Classico, Igt, Olio extra vergine e Grappa.
Un’ esperienza unica che vi permetterà di scoprire le curiosità sul vino, le diverse caratteristiche legate all’annata e le tecniche di produzione.
Organizziamo visite guidate e degustazioni su prenotazione: contattaci per entrare a far parte di questa appassionante avventura.