Olio Extra Vergine di Oliva 2019 -0,5 l

Casaloste ha una limitata produzione di un altro importante prodotto del territorio: l’Olio extra vergine di oliva. Le olive sono raccolte direttamente a mano dalla pianta e frante nelle 48 ore successive con estrazione a freddo mediante procedimento a ciclo continuo in frantoio con certificazione bio. Ideale per una sana ed equilibrata alimentazione, presenta al palato una piacevole sensazione di piccante con un leggero retrogusto amaro.

E’ perfetto a crudo come condimento, basta una piccola quantità per esaltare i sapori del piatto; dalle bruschette e insalate a verdure fresche e grigliate, pesce, zuppe e pasta.